• NORDISK CIDERTRADITION

    Siden 2012 har HORN CIDER dannet kompleks frugtvin og cider efter egen håndholdt filosofi. Produceret fra bunden helt uden kemi og efter naturlige metoder…

    Læs mere her

SMAGEN AF NORDISKE FRUGTER

Visionen bag HORN CIDER er at lave vin og cider fra bunden.
At lave en cider der er produceret helt uden kemi og efter så naturlige metoder som overhovedet muligt.
Derfor er det afgørende, at processen fra æble til cider er så kort som mulig.
Vi ønsker at bære den rene og naturlige smag fra det friske æble igennem produktionen til den færdige vin og cider.

LÆS MERE HER

CIDER SMAGNING

SKABELSEN

Horn Cider - Fotograf Per Bille

PRODUKTER

De magiske æbler

Danske æbler er verdens bedste. Smagen i de danske æbler opstår igennem det kolde forår, de lyse sommernætter og det lunefulde efterår, som alt sammen giver karakter og meget mere æblearoma. Æblernes smag bliver kraftigt forstærket med de store temperaturforskelle, der er mellem nat/dag og forår/efterår i Danmark.

Gå med på en morgentur ned til søen hvor tågen hænger tungt over landskabet, mens solen stråler ind fra en skyfri og klar blå september himmel. Det er morgner som denne, der opstår magi i de danske æbler. En magi vi ydmygt bestræber os på at bringe videre i vores æblevin og cider.

  • Manden bag

    “Jeg er ydmyg, stolt og glad for at kunne give min version af nordisk frugtvin.
    For mig er det vigtigt at have sammenhæng imellem råvare, arbejdsmetoder og mennesker.
    Jeg ønsker at gøre en dyd ud af det simple og enkle. Jeg mener, at HORN CIDER skal vækste
    på baggrund af godt håndværk og uovertruffen kvalitet”.

    Læs mere her
© Copyright - Horn Cider